Вы обладатель прекрасно развитой фантазии? Вы можете себе представить магазин без торговой мебели?
Вы обладатель прекрасно развитой фантазии? Вы можете себе представить магазин без торговой мебели? Не хватит воображения, чтобы представить такое! Бесспорно, торговая мебель – важный атрибут любого магазина: и того, что торгует непродовольственным, промышленным, текстильным товаром, и того, где живут продукты. Разве может современный продуктовый магазин существовать без специального оборудования для торговли? Конечно же, нет! И абсолютно неважно, где магазин этот находится: в большом городе или маленьком поселке. Абсолютно неважно, какого формата этот продуктовый магазин: небольшой торговый павильон или же гипермаркет.
Совершенно ясно, что торговая мебель для магазина продуктов приобретается владельцами не спонтанно, а с учетом многих факторов, главные из которых – сохранность продукта в соответствии с рекомендациями производителя и его демонстрация для покупателя. Практически в любом продуктовом магазине вы найдете чуть ли не весь ассортимент оборудования для торговли. Это, конечно же, в первую очередь холодильное и морозильное торговое оборудование, затем уже витрины, стеллажи, шкафы, холодильные шкафы для хранения напитков, полки и так далее. Очень важно, чтобы все это богатство не стояло хаотично, а было расставлено в соответствии с четким планом магазина и согласно представлениям владельца о том, как это все должно работать. А работать, как все мы понимаем, это должно на клиента в первую очередь, создавая все необходимые удобства для выбора товара и его непременного приобретения.
Одним из главных атрибутов продуктового магазина является холодильная витрина. От того, насколько качественно она работает, зависит очень многое. Ведь этот вид торгового оборудования предназначен как для хранения скоропортящихся продуктов, так и для демонстрации покупателю товара. Необходимо учитывать некоторые моменты при выборе холодильной витрины: тип конструкции относительно температурного режима, тип и толщина стекла, тип теплоизоляции стенок витрины.
Таким образом, абсолютно бесспорно, что из двух магазинов с одинаковым ассортиментом товара и идентичной ценовой политикой наиболее посещаемым, а значит и наиболее успешным в плане процветания, будет тот продуктовый магазин, который оборудован современным разнообразным, исправным торговым оборудованием, а также отличается внимательным отношением персонала к клиентам.